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제목 | 신나는 (요리교실) | 공지일 | 2023.12.11 |
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첨부파일 |
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요즘 추운 날씨에 따뜻한 국물 요리! 어묵 탕을 어르신들과 같이 만들어서 끓여 보았어요. 각종 모양의 어묵들을 예쁘게 꼬지에 꽂아서 미리 만들어 놓은 맛있는 육수에 넣고 끓여서 한 그릇 씩 드셨습니다. 예전에 먹던 국물 맛이 나고 어묵도 고소하다고 하시며 어르신들이 옛 추억으로 돌아가신 것 같았어요. 한 달에 한 두 번 있는 요리 교실인데 당분간 어묵 탕을 더 해서 먹고 싶다고 하셔서 오늘은 전에 양보다 훨씬 많이 어묵 탕을 끓였는데도 국물까지 다 드셨어요. 혼자서 음식을 만들기에 힘드시지만 선생님들과 같이 어르신들이 직접 참여한 요리인 만큼 어르신들은 더 맛있게 드신답니다. |
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